فاتنة بعشقي
01-26-2016, 04:25 AM
http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1992647432/875563.jpg
المقادير
8 اشخاص
2 باكيت بسكويت شاي
ماء مغلي حسب الاحتياج
للحشو:
2علبة جبن كريم قابلة للدهن
ثلاثة ارباع كوب سكر بودرة منخول
5 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة
كوب ماء مغلي
عصير ليمونة
فانيليا غامقة
علبة كبيرة كريز
للزينة:
علبة كبيرة كريز
طريقة التحضير
1- يضرب البسكوت في الكبة مع قليل من الماء المغلي.
2- يوضع البسكويت في قالب الكيك.
3-تخلط الجبنة والسكر والفانيليا والكريز بمضرب البيض الكهربائي.
4- يذاب الجيلاتين بماء مغلي ويضاف للخليط ثم يوضع هذا الخليط فوق البسكويت.
5- يدخل إلى الثلاجة لمدة ساعتين ثم يخرج ويزين بحبات الكريز.
المقادير
8 اشخاص
2 باكيت بسكويت شاي
ماء مغلي حسب الاحتياج
للحشو:
2علبة جبن كريم قابلة للدهن
ثلاثة ارباع كوب سكر بودرة منخول
5 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة
كوب ماء مغلي
عصير ليمونة
فانيليا غامقة
علبة كبيرة كريز
للزينة:
علبة كبيرة كريز
طريقة التحضير
1- يضرب البسكوت في الكبة مع قليل من الماء المغلي.
2- يوضع البسكويت في قالب الكيك.
3-تخلط الجبنة والسكر والفانيليا والكريز بمضرب البيض الكهربائي.
4- يذاب الجيلاتين بماء مغلي ويضاف للخليط ثم يوضع هذا الخليط فوق البسكويت.
5- يدخل إلى الثلاجة لمدة ساعتين ثم يخرج ويزين بحبات الكريز.