شايان
01-16-2021, 02:45 PM
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079652702871.jpg (http://up.skoon-elamar.com/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم رح اقدملكم طبق زاكي وسهل ما بيحتاج
تعب او مجهود
خلينا نشوف المقادير
كيلو بطاطا مسلوقة او حسب عدد افراد اسرتك
نصف كيلو لحمة مفرومة
وبعض الخضار التي تفضلين او المتوفرة
مثل الجزر البازيلاء وحبات الذرة
وانا افضل اضافة المشروم او الفقع معها
وتوابل فقط فلفل اسود وملح والقليل من الزبدة والحليب لعجن البطاطا
الطريقة ..
http://up.skoon-elamar.com/uploads/thumbs/161079743235522.jpg (http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079743235522.jpg)
نسلق البطاطا ونهرسها ونضيف معلقة
زبدة والقليل من الحليب ونعجنها
ونتركها على جنب
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079702297843.jpg (http://up.skoon-elamar.com/)
kفرم البصل ونضيف المشروم والخضار
ونحمسهم على النار وبالاخر نضيف اللحمة المفرومة
ونتركهم على نار هادية حتى يستوا
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079742764281.jpg (http://up.skoon-elamar.com/)
kحضر الصينية المراد عملها فيها
نضع طبقة من البطاطا المهروسة وتكون رقيقة
ونضع الطبقة الثانية من اللحمة والخضار
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079701543971.jpg (http://up.skoon-elamar.com/)
من ثم نضيف باقي البطاطا ونساوي السطح
واخيرا نضيف الجبن المتوفر ويفضل الشدر او
الموتزاريلا حتى تذوب
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079702205252.jpg (http://up.skoon-elamar.com/)
ندخلها الفرن فقط على الشواية
وصحتين وعافية
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079652702871.jpg
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم رح اقدملكم طبق زاكي وسهل ما بيحتاج
تعب او مجهود
خلينا نشوف المقادير
كيلو بطاطا مسلوقة او حسب عدد افراد اسرتك
نصف كيلو لحمة مفرومة
وبعض الخضار التي تفضلين او المتوفرة
مثل الجزر البازيلاء وحبات الذرة
وانا افضل اضافة المشروم او الفقع معها
وتوابل فقط فلفل اسود وملح والقليل من الزبدة والحليب لعجن البطاطا
الطريقة ..
http://up.skoon-elamar.com/uploads/thumbs/161079743235522.jpg (http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079743235522.jpg)
نسلق البطاطا ونهرسها ونضيف معلقة
زبدة والقليل من الحليب ونعجنها
ونتركها على جنب
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079702297843.jpg (http://up.skoon-elamar.com/)
kفرم البصل ونضيف المشروم والخضار
ونحمسهم على النار وبالاخر نضيف اللحمة المفرومة
ونتركهم على نار هادية حتى يستوا
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079742764281.jpg (http://up.skoon-elamar.com/)
kحضر الصينية المراد عملها فيها
نضع طبقة من البطاطا المهروسة وتكون رقيقة
ونضع الطبقة الثانية من اللحمة والخضار
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079701543971.jpg (http://up.skoon-elamar.com/)
من ثم نضيف باقي البطاطا ونساوي السطح
واخيرا نضيف الجبن المتوفر ويفضل الشدر او
الموتزاريلا حتى تذوب
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079702205252.jpg (http://up.skoon-elamar.com/)
ندخلها الفرن فقط على الشواية
وصحتين وعافية
http://up.skoon-elamar.com/uploads/161079652702871.jpg