حلوة الروح
07-22-2021, 12:59 AM
سلطة هندية بالزبادي
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/26/263ae0df41c00442e1ddcb3306fb6b3d_w750_h500.jpg
المقادير
- خيار : 4 حبات (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- لبن زبادي : 2 كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- النعناع : حزمة (مفروم)
- الشبت : حزمة (مفروم)
- ملح : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي عصير الليمون، الثوم، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، النعناع، الشبت والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الخيار إلى المزيج السابق، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى تبرد السلطة، وقدّميها باردة.
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/26/263ae0df41c00442e1ddcb3306fb6b3d_w750_h500.jpg
المقادير
- خيار : 4 حبات (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- لبن زبادي : 2 كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- النعناع : حزمة (مفروم)
- الشبت : حزمة (مفروم)
- ملح : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي عصير الليمون، الثوم، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، النعناع، الشبت والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الخيار إلى المزيج السابق، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى تبرد السلطة، وقدّميها باردة.