عطر الزنبق
11-13-2024, 08:45 PM
شرائح كوسة محمرة بالزيت.
https://scontent.frba1-3.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/465649024_122175334664144689_777954898528639880_n. jpg?_nc_cat=109&ccb=1-7&_nc_sid=833d8c&_nc_eui2=AeEhj44d66MCKXQiJlxbx9GuoXulzhR4BpWhe6XOF HgGlbflL8bjmr7VqwxpHDZicRYxxRptjooivs6_JmyMRnrk&_nc_ohc=C2E62L3VXw4Q7kNvgGg5fLe&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.frba1-3.fna&_nc_gid=Ax7XKvZewYZgNwaXzS0ZRSH&oh=00_AYAoChRMXuevVZcHR52jdS16anljJM6egSUh6S31S1My oA&oe=673AB78E
المكونات
2 كوسة
ملح
فلفل أسود
100 جرام من جبنة رومى المبشورة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
3 بيضات مخفوقة
البقسماط
50 جرام دقيق
زيت للقلي
الطريقة
قطعي الكوسة كما في الصورة
اخفقي البيض وتبليه
في طبق اخر ضعي البقسماط والجبنه المبشورة والبابريكا
نضع الكوسه في الدقيق
ثم البيض
ثم البقسماط والجبنة
في طاسة على النار زيت يمون ساخن ثم حمربها حتى يصبح لونها ذهبياً.
https://scontent.frba1-3.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/465649024_122175334664144689_777954898528639880_n. jpg?_nc_cat=109&ccb=1-7&_nc_sid=833d8c&_nc_eui2=AeEhj44d66MCKXQiJlxbx9GuoXulzhR4BpWhe6XOF HgGlbflL8bjmr7VqwxpHDZicRYxxRptjooivs6_JmyMRnrk&_nc_ohc=C2E62L3VXw4Q7kNvgGg5fLe&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.frba1-3.fna&_nc_gid=Ax7XKvZewYZgNwaXzS0ZRSH&oh=00_AYAoChRMXuevVZcHR52jdS16anljJM6egSUh6S31S1My oA&oe=673AB78E
المكونات
2 كوسة
ملح
فلفل أسود
100 جرام من جبنة رومى المبشورة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
3 بيضات مخفوقة
البقسماط
50 جرام دقيق
زيت للقلي
الطريقة
قطعي الكوسة كما في الصورة
اخفقي البيض وتبليه
في طبق اخر ضعي البقسماط والجبنه المبشورة والبابريكا
نضع الكوسه في الدقيق
ثم البيض
ثم البقسماط والجبنة
في طاسة على النار زيت يمون ساخن ثم حمربها حتى يصبح لونها ذهبياً.