بعيداً عن الوجبات الشتوية الدسمة الثقيلة التي غالباً ما تؤثر على صحتك وتصيبك بمشاكل في المعدة ، يمكنك استغلال هذه الخضراوات الطازجة في إعداد باقة من الوجبات السهلة ذات القيمة الغذائية العالية والتي تمنحنا المزيد من الدفء والطاقة.


حساء الكوسة
http://www.shamlola.com/images/stories/women14.jpg

المقادير:

بصلة صغيرة
ربع كوب من الكرفس
ملعقتان كبيرتان من الزبد
ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الأغراض
نصف ملعقة من حبوب الشبت
ربع ملعقة من مسحوق الكاري
حفنة من الفلفل الحار
كوبان من حساء الدجاج
12 أوقية من اللبن
3 أكواب من الكوسة المسلوقة والمهروسة
ملح
فلفل
5 شرائح من اللحم (المحمر)

الطريقة :

حمري البصل والكرفس في الزبد في مقلاة، ثم أضيفي الدقيق والشبت والكاري والفلفل وقلبي حتى يتجانسا
أضيفي الحساء واللبن تدريجيا، اتركي المزيج يغلي مع التقليب المستمر، ثم أضيفي الكوسة والملح والفلفل
اضربي المزيج في الخلاط ثم صبيه في أطباق التقديم وزينيها بقطع اللحم المقلي


صينية البروكلي


http://www.shamlola.com/images/stories/vegetables/food2.jpg

المقادير :

15 زهرة بروكلي
ملح
ملعقة من الفلفل الأسود
3 ملاعق من زيت الزيتون
ملعقة من الفلفل الأحمر
ملعقة من قشر الليمون المبشور
ربع ملعقة من الزعتر
نصف كوب من الخبز
نصف كوب من جبن البارميزان

الطريقة:

أضيفي ملعقتين من زيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر والفلفل الأحمر إلى زهرات البروكلي واخلطيهم جيدا
ضعي زهرات البروكلي في صينية خبز وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم أضيفي إليها قشر الليمون ثم ضعي البقسماط ممزوجا بجبن البارميزان وزيت الزيتون على الصينية واتركيها في الفرن دقيقتين أو حتى يذوب الجبن






الدجاج بالسبانخ


http://www.shamlola.com/images/stories/food1.1.jpg




المقادير:

6 من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد
ثلاثة أرباع كوب جبن البارميزان
ربع كوب من البصل الأخضر المفروم
ملعقة من الزبد
ملعقة من الدقيق
نصف كوب من اللبن منزوع الدسم
كوب من السبانخ المفرومة
ملعقة من الفلفل المقطع قطعا صغيرا
توابل إيطالية

الطريقة :

اخلطي الجبن والتوابل واغمسي الدجاج بها، ثم ضعي الدجاج في صينية، ثم حمري البصل الأخضر في الزبد في مقلاة حتى يلين، ثم أضيفي الدقيق واللبن
أضيفي السبانخ والجبن، ثم أضيفي المزيج إلى الدجاج وضعيه في الفرن لمدة 35 دقيقة، يقدم مع الخبز

يسلموووووو فااادي فديتك

خلاااص بعملهااااا ونت مرني بعزمك ياااقلبي فدييتك

اشكرك فاااادي على الطرح .....

http://imagecache.te3p.com/imgcache/16bb7a1027484d9c11d2311bbdcd5af5.gif

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
فآحَ عطر حروفكِ بمتصفحي انتظرك دائما بالقرب من موآضيعي http://www.al-wed.com/pic/8124.gif

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
فآحَ عطر حروفكِ بمتصفحي انتظرك دائما بالقرب من موآضيعي http://www.al-wed.com/pic/8124.gif

طرح راقي
ومجهود مميز كالعاده
يعطيك الف عافيه يالغلا
بانتظار جديدك الرائع بـ ود وشوق
لكـ مني احترامي وودي

http://www12.0zz0.com/2011/10/17/00/681578068.gif

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل الطرق وٌآروعهـــاآ..||
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآآك...

http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20051018011313a8332c3c.gif (http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20051018011313a8332c3c.gif)

هيبة انثى http://www.karom.net/up/uploads/13278539397.gif

عادل http://www.karom.net/up/uploads/13278539397.gif

يعطيك الف عافيه ع الطرح القيم

ودى ووردى

http://www.karom.net/up/uploads/13278539397.gif

يسلموؤووؤ
يعطيك الف عاافيه
مشكووؤر على الطرح
بانتضار جديدك

http://www.karom.net/up/uploads/13278539397.gif

http://up99.com/upfiles/gif_files/Wob48005.gif

يعطيكـ ـآلعآفيه يآلغلآ وبآنتظآر جديدكـ ـآلقآدم بشوق ✿

روووووعه
تسسسلم يدآتكـ ع الوصفه
يعطيك ربي آلف عآفيه
ب أنتظآر جديدكـ
ودي لكـ
http://www6.0zz0.com/2013/06/07/14/315389772.png

وصفة (https://www.sofrty.com) رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ (https://www.infozad.com/recipes/) أخرى مثل التي نشاهدها على برامج (https://www.softarabia.com) التلفزيون..