نبض القلوب
12-08-2013, 12:28 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
كفتة الاندومي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225632182.gif
الــمـــقـــاديــــر::
2 كيس إندومي بنكهة الدجاج ..تكسر الأندومي وتسلق مع ماء ..
2جزر مبشور..
2 بطاطس مسلوقة ومبشورة..
بقدونس قليلاااا وشبت..
-نصف ملعقة طعام ملح صيني
-نصف ملعقه صغيره بهارات
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225631762.gif
تخلط المقادير الكفتة مع بعض وتكورإلى كرات بحجم صفار البيض ثم نضعه في البيض المخفوض ثم
البقسماط انا استخدمت الدقيق او ( كوب دقيق مع ملح وبهارات وملعقة من الحبة السوداء)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225631885.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225631943.gif
وتقلى على نار متوسطة الحراره ..وتقدم..
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225631988.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225632057.gif
وهنــــــــــا من الداخل....
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225632109.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225632182.gif
كفتة الاندومي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225632182.gif
الــمـــقـــاديــــر::
2 كيس إندومي بنكهة الدجاج ..تكسر الأندومي وتسلق مع ماء ..
2جزر مبشور..
2 بطاطس مسلوقة ومبشورة..
بقدونس قليلاااا وشبت..
-نصف ملعقة طعام ملح صيني
-نصف ملعقه صغيره بهارات
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225631762.gif
تخلط المقادير الكفتة مع بعض وتكورإلى كرات بحجم صفار البيض ثم نضعه في البيض المخفوض ثم
البقسماط انا استخدمت الدقيق او ( كوب دقيق مع ملح وبهارات وملعقة من الحبة السوداء)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225631885.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225631943.gif
وتقلى على نار متوسطة الحراره ..وتقدم..
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225631988.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225632057.gif
وهنــــــــــا من الداخل....
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225632109.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225632182.gif