غلا زآيد
12-30-2013, 11:20 PM
http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/200x200/1384506870_4_%28Copy%29_36.jpg
المقادير:-
4 أكواب من الحليب- ملعقتان كبيرتان من النشاء - ملعقتان كبيرتان من السكر
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- 3 ملاعق كبيرة من النعناع الأخضر
- ملعقتان كبيرتان من الفستق للزينة
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الفراولة (الجاهزة في السوبرماركت)
طريقة التحضير:
1- يوضع الحليب والسكر والنشاء على النار مع التحريك المستمر الى درجة الغليان.
2- يوضع فوق الحليب ماء الزهر ويحرّك
.3- تسكب المهلّبية في قوالب خاصة للتقديم وتوضع في البرّاد حتى تبرد
.4- عند التقديم، تزيّن بصلصة الفريز وورق النعناع والفستق.
المقادير:-
4 أكواب من الحليب- ملعقتان كبيرتان من النشاء - ملعقتان كبيرتان من السكر
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- 3 ملاعق كبيرة من النعناع الأخضر
- ملعقتان كبيرتان من الفستق للزينة
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الفراولة (الجاهزة في السوبرماركت)
طريقة التحضير:
1- يوضع الحليب والسكر والنشاء على النار مع التحريك المستمر الى درجة الغليان.
2- يوضع فوق الحليب ماء الزهر ويحرّك
.3- تسكب المهلّبية في قوالب خاصة للتقديم وتوضع في البرّاد حتى تبرد
.4- عند التقديم، تزيّن بصلصة الفريز وورق النعناع والفستق.