نبض القلوب
01-26-2013, 10:31 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
سينابون بالجوز والقرفة
http://www.qzal.net/01/2012-10/13503169321.jpg
تستخدمي اي عجينه انتي متعوده عليها بالنسبه لي هذي عجينتي
بالخلاط (كاس ماء-بيالة زيت-ملعقتين سكر-ملعقتين حليب بودرة-ملعقه صغيرة خميرة)
بعد الخلط نضيف تقريبا كاسين دقيق وملعقة كبيرة ونتركها تتخمر لنصف ساعه
ثم نشكلهن تشكيلة السينابون العادية(زبدة ثم سكر+ قرفه)
http://www.qzal.net/01/2012-10/13503168445.jpeg
الصوص
ملعقتين زبده مذوبة ع النارواضيفي لها جوز ولوز قطع صغيره وتحركينهم دقيقتين
ثم اضيفي ثلاث ملاعق كبار سكر بني وملعقه كبيره قرفه ثم اضيفي نستله لين مايوصل للقوام اللي تبغين سواء ثقيل او خفيف
سينابون بالجوز والقرفة
http://www.qzal.net/01/2012-10/13503169321.jpg
تستخدمي اي عجينه انتي متعوده عليها بالنسبه لي هذي عجينتي
بالخلاط (كاس ماء-بيالة زيت-ملعقتين سكر-ملعقتين حليب بودرة-ملعقه صغيرة خميرة)
بعد الخلط نضيف تقريبا كاسين دقيق وملعقة كبيرة ونتركها تتخمر لنصف ساعه
ثم نشكلهن تشكيلة السينابون العادية(زبدة ثم سكر+ قرفه)
http://www.qzal.net/01/2012-10/13503168445.jpeg
الصوص
ملعقتين زبده مذوبة ع النارواضيفي لها جوز ولوز قطع صغيره وتحركينهم دقيقتين
ثم اضيفي ثلاث ملاعق كبار سكر بني وملعقه كبيره قرفه ثم اضيفي نستله لين مايوصل للقوام اللي تبغين سواء ثقيل او خفيف