صينية بطاطس (بس شكل تاااني)

>http://forum.makkawi.com/imgcache/62560.imgcache.jpg

المقادير :



لحم مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /



ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون




الصلصة :



طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم




الطريقة :



نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات ونخلطهم كما في الصورة

>http://forum.makkawi.com/imgcache/62561.imgcache.jpg


وتعجن جيدا مع بعض حتى تتجانس المقادير




تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل

>http://forum.makkawi.com/imgcache/62562.imgcache.jpg

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة
>http://forum.makkawi.com/imgcache/62563.imgcache.jpg

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معا على النار ثم تصب على الكفتة
>http://forum.makkawi.com/imgcache/62564.imgcache.jpg
وتدخل الفرن حتى تنضج
ثم نضعها تحت الشوايه قليلا
ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

http://forum.makkawi.com/imgcache/62565.imgcache.jpg

وصحه وعافيه على قلوبكم

إِبداعٌ لَا يُمكنُ أَن يُظَاهيهِ إِلًا أَنت في الجمْالْ, وَ شجنٌ لَا يُمتعنَا الْا إذا كانَ منْ عزفٍ أَناملكْ, راقَ لِـي الطرحُ وَالحضُورْ , عناَقيدُ لُؤْلؤْ لِـ فَخامَتِكْ وَ وَردَةة ,.

روووووعه
تسسسلم يدآتكـ ع الوصفه
يعطيك ربي آلف عآفيه
ب أنتظآر جديدكـ
ودي لكـ
http://www6.0zz0.com/2013/06/07/14/315389772.png

يسلم ذوقك وطرحك عزيزتي غلا
وربي يعطيك العافيه
تحياتي لك

كانت ردودكم وسام شرف تقلدته منكم اليوم
اشكركم من كل قلبي

http://files2.fatakat.com/2012/9/13480865011733.gif
يعطيك ربي العافية
سلمتِ ديأإتك ع الطرح الراقي
وسلمت أإناإملك
لا عدمنا مواضيعك المميزة
نتظر جديدك
http://files2.fatakat.com/2012/9/13480865011733.gif

ابدعتِ بالطرح يالغلآ
سلمت الايادي على روعة الموضوع
لاعدمناكِ
http://download.mrkzy.com/e/262011_md_12987476331.gif

نبض القلوب
أسعدني

مرورك الرائع والجميل
ووجودك الاروع في متصفحي

صاحبة الفخامة
أسعدني

مرورك الرائع والجميل
ووجودك الاروع في متصفحي

وصفة (https://www.sofrty.com) رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ (https://www.infozad.com/recipes/) أخرى مثل التي نشاهدها على برامج (https://www.softarabia.com) التلفزيون..