منتديات سكون القمر - مسابقه الطبخ

صينية التوست بالباذنجان

http://www.tnaweer.com/imgcache/2012/13254506498.jpg

الطريقه ..........

صينية الباذنجان بالتوست الباذنجان بالتوست

مقادير صينية الباذنجان بالتوست

شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح

طريقة عمل صينية الباذنجان بالتوست

ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست

http://www.tnaweer.com/imgcache/2012/13254506452.jpg

نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة

http://www.tnaweer.com/imgcache/2012/13254506463.jpg

نرص عليهم نصف شرائح الطماطم

http://www.tnaweer.com/imgcache/2012/13254506474.jpg

نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل

http://www.tnaweer.com/imgcache/2012/13254506475.jpg

نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة
ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب

http://www.tnaweer.com/imgcache/2012/13254506486.jpg

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف

http://www.tnaweer.com/imgcache/2012/13254506497.jpg

المقبــــــــــــــــلات ~~~~

http://www.lovely0smile.com/2007/ara/ara-001.jpg

والان مع

السلآاطة :~

..................................

http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/46773br.jpg

سلطه التورتليني

المقادير:
مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة
شرائح تركي مدخن
خس
طماطم مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة
صوص المفضل لديك
الطريقة :
في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي
والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم .

مع المشروبات والله يستر

شراب الورد

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/24316.png

المقادير

2 كوب من السكر
كوب ماء
عصير نصف ليمونة حامضة
نقطتان من اللون الزهري
2/1 كوب ماء ورد
2/1 كوب صنوبر

الطريقة

يوضع الماء والسكر وعصير الحامض على نار متوسطة الحرارة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر
بعد أن يغلي السكر مدة 5 دقائق يرفع عن النار ويضاف إليه اللون الزهري وماء الورد
يوضع الشراب في البراد حتى يبرد تماماً
يملأ ثلث الكوب المعد للتقديم بالشراب ثم يضاف إليه الماء البارد والثلج الم**ر ويحرك
يضاف الصنوبر إلى الشراب ويقدم

.. حلـــ ى التويكس السريــع واللذيـــذ ..

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...34828db85.jpeg

المقادير:

بسكوت شاي سادة

2 علبة قشطة

ظرف كريم كراميل

6 حبات جبن كيري

بيالة حليب سايل

نغمس البسكوت فـي شوي حليب ونضعه في الصينية طبقتين واذا كنتي تحبي طعم النسكافيه فغطسيه بنسكافيه مذوب بالماء بدل الحليب

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...7118f378c.jpeg

نخلط باقي المكونات بالخلاط ونصبها على الوجه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...41c60560d.jpeg

نزينها بالشوكولا المبشورة او الفليكــ

نضعها في الثلاجة تبرد ونقدمها

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...7d7b97638.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9e50e5880.jpeg

مممممممممممممممممم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...7961a9f66.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...b7de2b0d5.jpeg

سهل ويجنـــن