منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   كيك الموز الهش. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=204141)

عطر الزنبق 08-04-2023 10:12 AM

كيك الموز الهش.
 
كيك الموز الهش.
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير:
- الموز : 2 حبة (كبير الحجم)
- دقيق : 2 كوب
- البيض : 2 حبة
- الكريما الحامضة : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- سكر : كوب
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة : 140 غرام (بحرارة الغرفة)
طريقة التحضير:
  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي الموز، والكريمة الحامضة، والفانيليا، والبيض في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
  3. ضعي الدقيق، والسكر، وبيكربونات الصوديوم، والبيكنج باودر، والملح، والقرفة في وعاء وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
  4. أضيفي مزيج الموز فوق خليط الدقيق والقرفة واخلطي حتى تتجانس المكونات جيداً.
  5. أضيفي الزبدة واخفقي الخليط بالمضرب الكهربائي جيداً للحصول على مزيج ناعم القوام.
  6. حضري قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة واسكبي به مزيج الكيك.
  7. أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج كيك الموز، ثم قدميه بارداً.

جلال اليماني 08-05-2023 09:04 AM

تسلم الايادي يا سيدة الطبخ

ضي القمر 08-05-2023 11:30 PM

وصفة حلوة
يسلموا ايديكي
ودام عطاءك
بانتظار اشياء حلوة منك
لك الود

عطر الزنبق 08-06-2023 02:01 AM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جلال اليماني https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKON...s/viewpost.gif
تسلم الايادي يا سيدة الطبخ



أسعدتني ردودكم وتعطيركم لصفحتي..
فجزاكم الله الفردوس إن شاء الله..
ودمتم بحفظ الله ورعايته.

عطر الزنبق 08-06-2023 02:01 AM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضي القمر https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKON...s/viewpost.gif
وصفة حلوة
يسلموا ايديكي
ودام عطاءك
بانتظار اشياء حلوة منك
لك الود



أسعدتني ردودكم وتعطيركم لصفحتي..
فجزاكم الله الفردوس إن شاء الله..
ودمتم بحفظ الله ورعايته.

مستريح البال 09-20-2023 03:49 PM

طرح رائع
وانتقاء متميز
بانتظار جديدك
خالص الود

وردة 10-03-2023 07:26 AM

تسلم الايادي وصفه مشهية
تحياتي

اسير الذكريات 10-04-2023 08:00 PM


..



وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار
وتميزك دوماً في طرح كل ماهوراقي ومميز
فلك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير


انثى برائحة الورد 10-11-2023 01:55 PM


كُـيرازْ 10-12-2023 02:32 PM

-انتقاء بآذخ الجمآل ,
بِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لك من الشكر وافره,~


الساعة الآن 04:13 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا