منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
-   -   البفتيك المحشي (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=14260)

ميمي الخالد 09-14-2013 02:12 AM

البفتيك المحشي
 
البفتيك المحشي


http://img.qwled.com/i/a986a4bf792f5...0f33f8cc3e.jpg
http://img.qwled.com/i/5e7bb6849c040...ddc9296b18.gif
المكونات:

كيلو لحم بفتيك
عصير بصلة
ملح
فلفل
عصير ليمونة
كوب مرق دجاج

http://img.qwled.com/i/5e7bb6849c040...ddc9296b18.gif
للحشو :
1/4 كيلو لحم معصج مضاف إليه معلقة كبيرة بشاميل
أو
1/2 كيلو خضار مشكل مقطع صغيرا
http://img.qwled.com/i/5e7bb6849c040...ddc9296b18.gif
الطريقة :-
1- تدق قطع البفتيك وتتبل بالملح والفلفل وعصير البصل والليمون
2- تحشى كل قطعة بفتيك بإحدى الحشوات و تلف جيدا
3- تحمر فى السمن حتى يحمر لونها
4- يضاف المرق وتترك على نار هادئة
5- تقدم مع الأرز أو البطاطس البوريه
http://img.qwled.com/i/0b97b8c71d104...e9f607f26e.gif
صحة و هنااا
http://img.qwled.com/i/8af50890f35b1...dc15b8bf50.gif


تقبلوتحيــــآتي

نهيان 09-14-2013 11:37 AM

ميمي
كل الشكر على رقي طرحك ياغاليه
لاتبخلي بجديدك المميز

دمتي بسعادهـ

نجمة سهيل 09-14-2013 11:56 AM

طرح جميل
اااختي الغاليه
حروفك وحضورك
له مذاق خاص
سلمت الانامل يالغلا

حمودة المصري 05-02-2021 01:42 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..


الساعة الآن 02:29 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا