منتديات سكون القمر - القرنبيط باللحمة المفرومة

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)

- - القرنبيط باللحمة المفرومة (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=174253)

القرنبيط باللحمة المفرومة

القرنبيط باللحمة المفرومة

المقادير
بصلة متوسطة الحجم
فصين ثوم مفرومين
صلصة الطماطم
لحمة مفرومة الكمية حسب الرغبة
قرنبيطة متوسطة الحجم
بهارات، ملح ، وكمون ، فلفل أسود

طريقة العمل

نأتي بالقرنبيطة ونفصل ثمرتها عن العروش
ونسلق الثمرة فقط لمده خمس دقائق مع اضافة ملح وكمون لماء السلق
ثم نصفيها في مصفاه
ثم نقطع البصلة قطع صغيرة جدا ونشوحها مع الثوم المفروم في معلقتين سمن حتي يصفر لونهم
ثم نضع عليها اللحم المفروم ونقلب ونضيف البهارات والملح
ثم نضيف صلصة الطماطم
بعد طهي اللحمة المفرومة نضع القرنبيط المصفي علية ونزودهم بقليل من الماء ونتركهم علي النار لمده ربع ساعة
ثم نضع الخلطة في صينية ونضعهم في فرن متوسط الحرارة حتي يحمر وجهها.
وبالهنا والشفا

المصدر: سكون القمر

تسلم ايديك على الاكله الجميلة
تحياتي:كيان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كيان انثى (المشاركة 370692)

تسلم ايديك على الاكله الجميلة
تحياتي:كيان

سعدت باطلالتك الله يسعد ايامك
شكري وتقديري http://www.skoon-elamar.com/vb/image...s/icon-n30.gif

هبووويه
سلمتي على وصفاتك السحريه
يقولون الجوع كافر بروح المطعم ههههه
يعطيك الف عافيه

ولك التقييم *****

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان (المشاركة 371136)

هبووويه
سلمتي على وصفاتك السحريه
يقولون الجوع كافر بروح المطعم ههههه
يعطيك الف عافيه

ولك التقييم *****

الله يسلمك
صحههَ وهنآ
الله يعافيك
تسلم يمينك على التقيم:x145:

http://smile.ebadalrhman.net/smile_a...0409831118.gif

مشكورة على الوصفة الشهية

عنجد جعت و االله

ولكي التقيم *****

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..