منتديات سكون القمر - شوربة الخضار بالدجاج

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)

- - شوربة الخضار بالدجاج (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=175019)

شوربة الخضار بالدجاج

http://im66.gulfup.com/xbgl5F.jpg

المكوّنات و المقادير

حبة كوسا
حبة طماطم
جزرة واحدة
حبة بطاطس
صدور دجاج بدون عظم
مكعب مرقة دجاج
ملعقة طعام زبدة
عدد 4 أكواب ماء
قليل من الفلفل الأسود المطحون

طريقة التحضير:

تقشر الخضار جميعها وتقطع قطع متوسطة الحجم

تسيح الزبدة على النار ثم يضاف إليها الخضار السابق

تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم

تضاف قطع الدجاج إلى الخليط السابق

يضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج والفلفل الأسود

يترك الخليط على نار متوسطة حتى تنضج الخضار والدجاج

يطحن الخليط في خلاط العصير حتى يصبح متجانس

يترك الخليط على نار هادئة حتى وقت التقديم ويقدم مع الليمون

صحه وهنآ,،

أسعد الله قلبك ومتعه بآلخير دومآ
كل الشكر وألآمتنآن على روعة طرحك
اتمنى لكي دأئمآ التميز في ألآنتقاء
لروحك انفاس الورد
http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1352357546_245.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض القلوب (المشاركة 388499)

شكراُ من الأعماق على جمال حضورك
اسعدني تواجدك بين سطوري
لا حرمني المولى روعة وصالك
لروحك الورد والتقدير

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..