منتديات سكون القمر - طريقة تحضير أسياخ الدجاج مع الأفوكادو

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)

- - طريقة تحضير أسياخ الدجاج مع الأفوكادو (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=175162)

طريقة تحضير أسياخ الدجاج مع الأفوكادو

http://cdn2.hawaaweb.com/images/2014...1r-520X300.jpg

المكونآت :

-حبتين افوكادو مهروس.

-حبتين ثوم مدقوق.

-ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون.

-نصف كوب زيت زيتون.

-ربع كوب خل البلسمك.

-نصف كوب عصير ليمون.

-ثمانية قطع صدور دجاج مكعبات.

-ربع كوب لبن.

-ملعقتين كبيرتين عصير ليمون.

-ملعقتين كبيرتين كزبرة طازجة مفرومة.

-ملح وفلفل (حسب الرغبة).

طريقة التحضير:

• يخلط الليمون والخل والزيت والملح والفلفل والثوم والفلفل الأحمر المطحون في وعاء ثم يضاف اليها الدجاج ويحرك جيداً.

• يغطى الدجاج بالنايلون ويوضع لمدة ساعتين بالثلاجة.

• تحلط مقادير صلصة الأفوكادو وهي افوكادو، لبن، عصير ليمون، ملح وفلفل، والكزبرة وتوضع بالثلاجة.

• تشك قطع الدجاج على أسياخ خشبية ثم تشوى على الشواية لمدة 4-5 دقائق على كل جهة.

• تقدم الاسياخ ساخنة مع صلصة الأفوكادو.

وبالهنآء والعافية :icon30:

يعطيك ربي العافية
سلمتِ ديأإتك ع الطرح الراقي
وسلمت أإناإملك
لا عدمنا مواضيعك المميزة
نتظر جديدك
http://files2.fatakat.com/2012/9/13480865011733.gif

يم هم يم هم
هيبة انثى
يعطيك العافيه على الوصفه اللذيذه
سلمتي على رقي طرحك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض القلوب (المشاركة 390616)

الله يعافيك
بآقات من الورد تبث السعادة بدآخلك http://www.skoon-elamar.com/vb/image...s/icon-n30.gif
لا حرمت توآجدكِ :icon26::icon26:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان (المشاركة 390621)

يم هم يم هم
هيبة انثى
يعطيك العافيه على الوصفه اللذيذه
سلمتي على رقي طرحك

الله يعافيك
بآقات من الورد تبث السعادة بدآخلك http://www.skoon-elamar.com/vb/image...s/icon-n30.gif
لا حرمت توآجدكَ :icon31:

ابداع تسلم لايادي ياأأؤشطه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلام العين (المشاركة 392878)

ابداع تسلم لايادي ياأأؤشطه

/,،
آسطر متصفحي تترقص متباهيتاً بجمال احرفك ,،
لا حَرِمت توآجدكـِ ,،
/,،

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي...~

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..