منتديات سكون القمر - بيتزا حلزونية سهلة وسريعة..

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)

- - بيتزا حلزونية سهلة وسريعة.. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=183912)

بيتزا حلزونية سهلة وسريعة..

https://i1.wp.com/www.jaratii.com/wp...size=480%2C640
المقادير

مكونات العجين
كأس متوسط الحجم من الماء
كأس حليب
نصف كأس زيت نباتية
ملعقة كبيرة خميرة العجين ( بيكنج باودر)
ملعقة صغيرة زعتر
2 ملاعق كبار سكر سنيدة
ملعقة صغيرة ملح
الدقيق حسب الخليط

مكونلت الحشوة

2 حبات طماطم مقشرة ومقطعة (نزيل منها الماء والبذور)
2 حبات فلفل حلو مقطع قطع صغيرة
علبة تونة
جبن أي نوع تفضلون
زيتون أخضر مقطع
للدهن أصفر بيضة مع القليل من الحليب
(ممكن إضافة البصل وباسطيرما أو أي إضافة تبقى اختيارية)

https://i1.wp.com/1.bp.blogspot.com/...80%2C640&ssl=1
طريقة التحضير:

في إناء نضع السوائل أولا الماء الحليب والزيت
نضيف الخميرة، الزعتر، السكر سنيدة والملح
وأخيرا نضيف الدقيق شيئا فشيئا مع الخلط

حتى نحصل على عجينة رطبة ثم نتركها ترتاح

https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/...80%2C640&ssl=1
بعدما ترتاح العجينة نسرحها على سطح العمل ونضع الفرماج

https://i1.wp.com/1.bp.blogspot.com/...40%2C480&ssl=1

ثم نضيف الخضر، الطون والزيتون

https://i1.wp.com/1.bp.blogspot.com/...80%2C640&ssl=1

بعد ذلك نلفها ونقطع بالسكين على شكل دوائر كما هو موضح في الصورة

https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/...80%2C640&ssl=1
ندهن الدوائر بأصفر البيض ممزوج مع الحليب ثم ندخلهم الفرن

https://i1.wp.com/1.bp.blogspot.com/...80%2C640&ssl=1
وهذا هو الشكل النهائي بالصحة والعافية

https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/...80%2C640&ssl=1

https://i2.wp.com/1.bp.blogspot.com/...80%2C640&ssl=1

وووآآآآآآووو

كل الشكر لك ياغاليه
على جلبك الراقي المميز
يعطيك العافيه ياغاليه
ننتظرجديدك بكل شوق فلاتبخلي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان https://www.skoon-elqmar.com/vb/S-QM...s/viewpost.gif
وووآآآآآآووو

كل الشكر لك ياغاليه
على جلبك الراقي المميز
يعطيك العافيه ياغاليه
ننتظرجديدك بكل شوق فلاتبخلي

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1449347583319.gif

سلمت الآيادي ويعطيك العافيه
على الةصفة اللذيذة

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ما

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

سلمت الأيادي
على تميز الطرح
دمت ودام عطائك العذب

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..