منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   دجاج اللوز (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=192549)

انثى برائحة الورد 06-23-2021 02:23 PM

دجاج اللوز
 
https://www.7elwa.com/sites/default/...jpg?h=b58ce1e9

تختلف الأطباق حول العالم بإختلاف مكونتها التي غالبًا ما يكون إعتمادها على المواد المتوفرة في بلد معين، فبعضها يعتمد على البهارات كالمطبخ الهندي وكذلك المكسيكي. وكل واحد منها الأطباق الرئيسية التي يتميز بها، وغالبًا ما تكون هي الوجبة الدسمة.
إليك طريقة إعداد دجاج اللوز الفواح

الكمية


الكمية
2 شخص

وقت الاعداد


15 دقيقة
وقت الطبخ


45 دقيقة
اجمالي الوقت


Total time
ساعة واحدة

المكونات


2 معالق صغيره زبدة
2 بصل مفروم
1 ورق غار
1⁄2 معلقة صغيره ملح
2 فصوص ثوم مهروس
1 معلقة صغيره زنجبيل مفروم
1 فلفل أخضر حار (مفروم)
1 معلقة صغيره كمون
1⁄2 معلقة صغيره كزبرة جافة
1⁄2 معلقة صغيره بابريكا
1⁄2 معلقة صغيره كركم
1⁄2 معلقة صغيره فلفل أسود
1⁄2 كوب ماء
1⁄2 كوب كريمة طبخ
4 صدر دجاج (سلوق مقطّع إلى شرائح)
كزبرة طازجة (حسب الرغبة)

الخطوات


1- قلبي البصل في الزبدة، أضيفي الملح وورق الغار.
2- أضيفي الثوم، الزنجبيل والفلفل الأخضر الحار قلّبي المزيج واتركيه على النار.
3- أضيفي الكركم، البابريكا، الفلفل الأسود، الكمون والكزبرة الجافة. قلّبي الخليط قليلاً وأضيفي الماء.
4- أضيفي شرائح الدجاج المسلوق وقلّبي قليلاً ثمّ أضيفي اللوز المطحون وكريمة الطبخ.

منصور 06-24-2021 07:24 AM

سلمت يداك
على جميل طرحك وروعته
يعطيك آلف العآفية
بانتظار جديدك القادم

انثى برائحة الورد 06-24-2021 12:29 PM

كل الشكر لكم
على تواجدكم الجميل

شايان 07-04-2021 04:45 PM

راقية الوصفات التي تشاركينا اياها
تسلم الايادي المبدعة
وكل التقدير لجهودك المميزة

انثى برائحة الورد 07-06-2021 02:18 PM


شغف 07-07-2021 08:46 AM

وصفة سهله و شهيه
تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك

:111:

انثى برائحة الورد 07-07-2021 12:32 PM


لكم من الشكر سبع وعشرون
وازيدها سبع وعشرون ياسمينه لروحكم


الساعة الآن 04:47 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا