الفته المصريه
http://up.nkhufuq.com/uploads/164334973747521.jpeg
المقادير - الأرز : 400 غراماً - اللحم : 500 غراماً - الخبز : 200 غم (محمص) - مرق اللحم : 2 كوب - الثوم : 2 ملعقة كبيرة - صلصة طماطم : كوب - الخل : ربع كوب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الزبدة : 300 غراماً طريقة التحضير * على نار متوسطة ضعي الزبدة والثوم في قدر مناسب مع التقليب حتى يصبح الثوم ذهبي اللون. * أضيفي الصلصة وواصلي التقليب حتى تنضج الصلصة. * أضيفي الخل إلى الخليط وقلبيه قليلاً ثم أضيفي القليل من الماء والملح والفلفل الأسود واتركيه حتى يغلي. * في وعاء ضعي الخبز المحمص وسقيّه بمرق اللحم. * اسلقي الأرز مع القليل من الملح. * في صينية مناسبة ضعي طبقة من الخبز تعلوها طبقة من الأرز وكرري العملية حتى نفاذ الكمية. * الطبقة الأخيرة من الأرز ضعي كمية الصلصة بالكامل ووزعي اللحم فوق الطبق. * أدخلي الصينية إلى الفرن وأشعلي الشواية لبضع دقائق، وقدميها ساخنة. |
لكم من الابداع رونقه ومن الاختيار جماله شكرا لك على هذا الطرح الرائع لكم اجمل وارق التحايا |
انرت متصفحي بمرورك / الله يسعدك ..
|
سلمت الايادي
شكرا لابداكم الرائع في انتظار الجديد دوما |
ممتنه لك ع مرورك / مانحرم هالطله يارب ..
|
وصفة رائعة
تسلم الايادي للاختيار الراقي تحياتي للجهود المميزة |
|
ممتنه لكم ع المرور / مانحرم هالطله يارب .. :136:
|
الساعة الآن 01:48 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.