منتديات سكون القمر - كبسة حساوية

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ المطبخ الرمضاني}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=174)

- - كبسة حساوية (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=198886)

كبسة حساوية

https://www2.0zz0.com/2022/04/14/17/251538927.jpg
المقادير
- الأرز : 3 اكواب
- الدجاج : دجاجة (مقطعة ومنظفة)
- البصل : 4 حبات (مفروم)
- البطاطس : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (طازجة)
- هيل : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : كوب
- الليمون الأسود الجاف : 1 حبة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات (مسلوق)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم ضعي البصل وجميع البهارات ومن ثم أضيفي معجون الطماطم وحركي الخليط جيداً.
ضعي الدجاج والبطاطس والماء واتركيها حتى تنضج.
ضعيها في صينية للتحمير، ثم أضيفي الأرز وكمية إضافية من الماء حتى ينضج الأرز.
بعد نضج الأرز، زيّنيه بالمكسرات وقدميه مع الدجاج المحمّر والبصل والبيض المسلوق

وصفة لذيذة ونقل مفيد
يعطيك الف عافية يارب
سلمت يداك ودام عطاءك
لك التقدير

اختيار راقي ووصفه مميزه
يعطيك العافيه
ننتظركل ماهوجديد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضي القمر https://www.skoon-elqmar.com/vb/Rmda...s/viewpost.gif
وصفة لذيذة ونقل مفيد
يعطيك الف عافية يارب
سلمت يداك ودام عطاءك
لك التقدير

أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان https://www.skoon-elqmar.com/vb/Rmda...s/viewpost.gif
اختيار راقي ووصفه مميزه
يعطيك العافيه
ننتظركل ماهوجديد

أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك

وصفة ولا ارقى
تسلم جهودك الانيقة
وتسلم لروعة ما قدمت

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايان https://www.skoon-elqmar.com/vb/Rmda...s/viewpost.gif
وصفة ولا ارقى
تسلم جهودك الانيقة
وتسلم لروعة ما قدمت

أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك

سلمت الاكف
لهذا الطرح المميز

اسعدني وجودكم لاخلا ولا عدم
لكم خالص ودي واحترامي