منتديات سكون القمر - لفائف الدجاج بالزيتون

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)

- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)

- - لفائف الدجاج بالزيتون (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=2567)

لفائف الدجاج بالزيتون

بسم الله الرحمن الرحيم
لفائف الدجاج بالزيتون

http://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1319567211

http://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1319567489

المقادير::
نصف دجاجه مسلوقه ومسحبه
3 خبز ايراني
كوب زيت زيتون
2 بصل كبير مفروم
4 ملاعق زعتر بالسمسم
م ص ملح ليمون
م ص ملح
رشة من بهار حلو وفلفل احمر وفلفل اسود بودره وسماق
حبه فلفل احم حار مفروم ( اختياري)
فصين ثوم مدقوقه
كوبين ماء سلق الدجاج
اعواد كراث
نصف كوب زيتون اخضر شرائح
الطريقه::
قلبي البصل في نصف كوب زيت زيتون، حتى يشقر اضيفي الثوم والدجاج والبهارات وقلبي.
اضيفي الزيتون ونصف الزعتر وملح الليمون والملح والفلفل الأحمر
قطعي الخبز كل واحده 4 مربعات تخلصي من الأطراف
اغمري كل قطعه بالمرق وضعي ملعقة كبيره حشوه في الوسط ولفيها واربطيها من الوسط بعود من الكرات ورصيها في صينيه
اضيفي على باقي المرق ( تقريبا كوب) نصف كوب الزيت المتبقي والزعتر المتبقي واسكبيه على القطع في الصينيه وادخليها فرن حار بدون تغطيه وولعي عليها من الأعلى والأسفل حتى يجف المرق وتتحمر من الأعلى وبالعافيه:icon31:

بتشهي والله لازم تسويها وتعزمينا هههههههه
سلمت يداك على ما ابدعتي لنا حفظك المولى من كل سوء http://www.al-wed.com/pic/8124.gif

ملاك
نورتي بطلتك موضوعي
ربي يحفظك
ودي وعبير وردي,,
http://www.theholidayspot.com/valent...phics/rose.gif

فاادي
نورت بطلتك موضوعي
ربي يحفظك
ودي وعبير وردي,,
http://www.theholidayspot.com/valent...phics/rose.gif

عاادل,,
نورت متصفحي بطلتك
ودي وعبير وردي,,
http://www.theholidayspot.com/valent...phics/rose.gif

غرام,,
الف شكر لك على حضورك العطر
تعطرت مشاركتي المتواضعه
لا خلا ولا عدم من حضوورك الراقي
دمت بووود
http://www.theholidayspot.com/valent...phics/rose.gif

اشكرك اختي والله يعطيك العافيه

تحيااااتي .