منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
-   -   عِنــدَمآ يؤٌكــلَ الآيسَ كرِيم بأنآقــة (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=4181)

✗ ┋ مِلّأًڳً أٌلَڳِوٌنُ ┋ ✗ 01-20-2013 07:02 PM

عِنــدَمآ يؤٌكــلَ الآيسَ كرِيم بأنآقــة
 


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا الكل يعشق الآيس كريم بكافة أنواعه
و في جميع الأوسمة سواء كان الجو باردا أو حار
هل فكرتي يوما أن ترفهي نفسك أثناء تناولك للآيس كريم؟
هل فكرتي بطريقة تقديم للآيس كريم جديدة تفاجئين بها ضيوفك
و تدخلين البهجة على أفراد عائلتك ؟
كما أن لك ذوقا في انتقاء النكهة كذلك
طريقة تناوله و طريقة تقديمه فن و ذوق
تعالي نتعلم طريقة جديدة لتقديم الآيس كريم
أولآ
أحضري قالب كاكاو كبير مخصص للطهو في البقالات تجدينه
أو ممكن تستعيضي عنه ..
بحبات من الشكولاته السادة كالجالكسي و كادبوري و غيرها
تانيآآ
تسيحي الكاكاو في حمام مائي
يعني تحطي الكاكاو في صينية و تحت الصينية هذه صينية
أخرى بها ماء حار يعني حتكون الصينيتين فوق بعض
ثالثآ
و بعد تسييح الشكولاته أو الكاكاو يوضع على كيس
غير قابل للإلتصاق ( أفضل أكياس الزبدة )
وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل

http://www.up.qatarw.com/up/2012-02-...2078469310.png

رآبعاآا
بعدها على طول دخلي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ
الكاكاو هذا الشكل

http://www.up.qatarw.com/up/2012-02-...1762310167.png

خامسآ
ثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمة حتى تصبح
مثل هذا الشكل

http://www.up.qatarw.com/up/2012-02-...2125242573.png

أكيد كأنها كاسة آيس كريم و لكن بالشكولاتهـ..
طبعا يوضع الايس كريم اللي انتي تحبينه داخل
و تزينه حسب الرغبهـ بقطع الفواكهـ أو أصابع البسكوت
أو تحطي رشة فستق أو صوص الآيس كريم ويقدم ..

http://www.up.qatarw.com/up/2012-02-...e176455409.jpg



صآحبة آلفخآمهَ 01-21-2013 03:01 AM

يعطيكـ ـآلعآفيه يآلغلآ وبآنتظآر جديدكـ ـآلقآدم بشوق ✿

فاتنة بعشقي 01-28-2013 04:58 PM


http://1.1.1.4/bmi/dc03.arabsh.com/i...qjwm9ws7zv.gif
آممممممي ,، يالله وربي الشكل أليم مرهـ
يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك
http://1.1.1.4/bmi/dc03.arabsh.com/i...qjwm9ws7zv.gif

الوردة 01-28-2013 05:12 PM

إِبداعٌ لَا يُمكنُ أَن يُظَاهيهِ إِلًا أَنت في الجمْالْ, وَ شجنٌ لَا يُمتعنَا الْا إذا كانَ منْ عزفٍ أَناملكْ, راقَ لِـي الطرحُ وَالحضُورْ , عناَقيدُ لُؤْلؤْ لِـ فَخامَتِكْ وَ وَردَةة ,

نبض القلوب 02-12-2013 09:19 AM

يعطيك العافيه
على الطرح المميز

رآق لي مانثر هنا من روائع
سلمت يمناك ولاعدمناك
ولاعدمنا جديدك المميز
http://www.d5eel.com/vb/images/imsg/14.gif

حمودة المصري 05-02-2021 01:24 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..


الساعة الآن 09:13 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا