بسم الله الرحمن الرحيم المكوّنات و المقادير:: 2 كمثرى (أجاص) 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة ينسون مطحون 2 ملعقة كبيرة عسل نحل 1 كوب حليب 2 ملعقة حلوى شكولاتة كمثرى وعسل وحليب طريقة التحضير :: - تُقشر الكمثرى (الأجاص) ويتم التخلص من البذر والقشر، وتُقطع قطع كبيرة. - تُخفق الكمثرى مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط، ثم يُضاف عصير الليمون. - يُخلط الينسون مع العسل ويُوضع في كأس التقديم، وتُضاف حلوى الشكولاتة. - يُضاف عصير الكمثرى (يُمكن إضافة قطع ثلج).