صينية الدجاج مع الخضار بالفرن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبختنا اليوم صينية الدجاج مع الخضار بالفرن
طبعا المقادير رح تكون حسب عدد افراد الاسرة
وانواع الخضار اللي تحبوها اكيد:x107:
انا استخدمت
البطاطا - البازيلاء - الجزر
البندورة - الذرة - الفلفل الرومي
والقليل من الفلفل الحار حسب الرغبة
واستخدمت علبة من الفطر المقطع شرائح

بعد دمج كل المكونات واضافة الملح والبهارات اليها
قطعت الدجاج الى قطع متوسطة ليتم استواءها بالكامل
لانني لن اقوم بسلق الدجاج
وذلك لاحصل على كامل النكهة بالخضار
واضيف القليل من زيت الزيتون للخليط
ومقدار كاس كبيرة من الماء
ثم اغطيها بورق السولوفان ( القصدير )
وأضعها بفرن متوسط الحرارة لمدة ساعة الا ربع
وبعدها ازيل القصدير واقوم بتحميرها
وهاي النتيجة:x95:

وصدقوني الطريقة سهلة جدا
والنتيجة ولا اروع
لا تنسوني من تقييماتكم الرائعة:s24::s24:
مَليحَةٌ لا يَفيها حَرف ، ولو قلتُ
قصيدةً فيها بعد الألف ...!
|