مفهوم القهوة العربية لدى العرب انها لها قيمة معنوية عالية حيث وضعوا لها بروتوكول خاص بها وأنظمة
لايجوز تجاوزها والاخلال بها اول القهوة مايدقها الا الشيخ بديوانه وتجتمع عليها افراد القبيلة وكل من يسمع دقة النجر اول المراءة لاتعمل القهوة كما اليوم وعدد الفناجين التي يشربها الواجد بالمجلس ثلاثة واحد للراس واخر للعماس والثالث للنوماس وكان الشيخ يهزب الفرسان بشرب فنجال الفارس الفلان ي من الخصوم فمن يتناول فنجانه هو المسئول عن قتله والقهوة يجب ان يحافظ صاحبها على المعاميل من دلال وفناجيل وهيل يقول الشاعر القهوة اللي ماتبهر من الهيل مثل العجوز اللي خبيث نسمها
فالهوة عنوان الكرم والقيادة لانه بالزمان الماضي لايقوى عليها الا المقتدرون اما الان صار أي بيت يعملها وتعملها الخادمة التي لاتعرف قيمتها وقدرها عند الاجاويد مثل الظلماوي اللي يقول ياكليب شب النار ياكليب شبه عليك شبته والحطب لك يجابي غربية ياكليب صلف مهبه والرزق عند جياب السحابي
فالقهوة يااهل القهوة الفرنسية تختلف عن قهوتكم بالانظمة وحق الملكية والنظافه فالقهوة حساسة أي جسم غريب يدخلها يبان ذلك من طعمها وهناك مختصين بالقهوة يكشفون عيوبها
تراهن شخص مع الشاعر القاضي على ان يعمل 40بيتا من الشعر بوصف القهوة بشرط ان لايتغزل فوافق القاضي وقال قصيدة روعة فلما حس الرجل بان القاضي سيفوز قال لبنته اطلعي شوفي نفسك للقاضي فخرجت البنت وشافها القاضي فغير طاروق شعره من وصف القهوة الى التغزل في مدمج الساق ففاز الرجل بسبب البنت التي اظهرها للشاعر سانزل القصيدة باقرب وقت
فكثير من المفاهيم تغيرت عن الأول فاصبحت الان ملزمه للكافة وتغير معها العرف السائد بعرف جديد يتوائم من التغييرات الجديدة
|