بسم الله الرحمن الرحيم بناكوتي الموز وصفة ايطالية رائعة المذاق وصفة ايطالية شهية تشبه المهلبية العربية ولكن بنكهة جديدة ومنعشة وأكثر كريمية المكونات: 4 حبة موز قطع عصير ليمونة 1 معلقة صغيرة فانيليا 1 معلقة صغيرة روح الموز 3 كوب كريمة 1 كوب حليب 1/2 كوب عسل نحل (أو حسب الرغبة في التحلية ) 1 معلقة كبيرة جيلاتين بودرة +3 معلقة كبيرة ماء باردة التحضير: 1- نقوم بخفق ½ كوب من الكريمة وتترك جانبا للتزيين ثم نهرس ¾ كمية الموز مع اضافة عصير الليمون حتى لا يسود. 2- نسخن الحليب ونضيف له الجيلاتين المذاب ثم نضيف الكريمة والعسل ونتركه ليغلي ثم نضيف الموز المهروس الطازج والفانيليا وروح الموز ونخلطهم جيدا. 3- يصب في أكواب التقديم ويدخل الثلاجة ليرتاح ويبرد ثم يزين بباقي كمية قطع الموز و حبات من البسكويت وقليل من الكريمة المخفوقة.