■ مقادير الوصفة
نصف كوب زبدة غير مملحة
1 كوب جبنة فيلادلفيا
1 كوب سكر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب دقيق
نصف كوب رقائق شيكولاتة
1،5 كوب اوريو مكسر

■ طريقة التحضير
1 - تخفق الزبدة مع الجبنة حتي الحصول علي خليط هش جدا

2 - يضاف السكر و الفانيليا و يقلبون حتي تمام التجانس

3 - يضاف الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر
تضاف رقائق الشيكولاتة وكوب من قطع الاوريو و قلبون جيدا

4 - بمغرفة الايس كريم نضع كرات من الخليط في باقي الاوريو و نحركهم حتي يتغلفون تماما بالبسكويت
او يسكب الخليط في صينية و يوزع عليه باقي البسكويت

5 - يوضعون في صينية و تغلف بالبلاستيك ثم تترك في الفريزر حوالي ساعتين حتي تتماسك
تقدم باردة.

بالعافية عليكم