فوائد بلح البحر .. تعرف إليها.
إليك قائمة بأبرز الفوائد المحتملة لبلح البحر:
1. تحسين صحة العظام والمفاصل
قد يكون لبعض أنواع بلح البحر لا سيما بلح البحر الأخضر فوائد متنوعة للعظام والمفاصل، وهي كما يأتي:

مقاومة التهاب المفاصل (Arthritis)
إذ يحتوي بلح البحر الأخضر على مواد قد تساعد على تحفيز إنتاج اللِيكُوترِينات (leukotrienes) الهامة لمقاومة الالتهاب.
لذا فإن تناول هذا النوع من بلح البحر بهيئته الطبيعية أو على هيئة مكملات قد يساعد على تخفيف الالتهابات بشكل ملحوظ، والتي تعد السبب الرئيس لالتهاب المفاصل.
زيادة قوة العظام وخفض فرص الإصابة بهشاشة العظام
إذ يحتوي بلح البحر على مجموعة من المعادن والفيتامينات الهامة لصحة العظام، وبسبب قدرة بلح البحر المذكورة آنفًا على مقاومة الالتهاب، قد يساعد هذا النوع من المأكولات البحرية على تقليل الإجهاد المفروض على العظام.
2. مقاومة فقر الدم
قد يساعد تناول بلح البحر على مقاومة مرض فقر الدم أو التقليل عمومًا من فرص الإصابة بهذا المرض، ويعزى ذلك للأمور الآتية:
غنى بلح البحر بالحديد الهام للدم.
احتواء بلح البحر على كميات عالية من فيتامين ب12، والذي يحتاجه الجسم لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
3. خسارة الوزن الزائد
من فوائد بلح البحر المحتملة أنه قد يساعد على دعم الجهود المبذولة لخسارة الوزن الزائد، إذ يحتوي هذا النوع من المأكولات البحرية على كمية قليلة من السعرات الحرارية.
لذا عند تناوله بعد طهيه بطرق لا تضيف إليه الكثير من السعرات فإنه قد يساعد في عملية خسارة الوزن.
4. تقوية الدورة الدموية
يحتوي بلح البحر على أنواع مختلفة من العناصر الغذائية الضرورية والهامة لصحة جهاز الدوران والتي قد تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية في الجسم، مما قد يكون له تأثير إيجابي على قوة الدورة الدموية في الجسم.
5. تحسين مظهر البشرة وصحتها
بسبب وجود كميات جيدة من العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم والبشرة في بلح البحر، مثل: أحماض أوميغا 3، من الممكن لتناول بلح البحر أو مكملات بلح البحر أن يسهم في تحسين صحة البشرة ومظهرها بشكل عام.