04-10-2023, 03:49 AM
|
#34
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 1482
|
تاريخ التسجيل : 27-05-2018
|
العمر : 29
|
أخر زيارة : يوم أمس (06:02 PM)
|
المشاركات :
111,576 [
+
] |
التقييم : 40336
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
MMS ~
|
Awards Showcase
|
|
لوني المفضل : White
|
|
طريقة عمل الفليفلة المحشية خطوة خطوة.
المكوّنات
- فليفلة صفراء6
- لحم مفروم 350 غرام
- أرز مغسول ومصفّى كوب
- ملح ملعقة صغيرة
- فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
- لبن زبادي كوبان
- صلصة طماطم كوب
- زيت نباتي ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير:
- 1 أزيلي عنق الفليفة وأفرغيها بتأنّ ثم اغسليها وصفّيها جيداً.


- 2 لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء الارز مع اللحم ونكّهي بالملح والفلفل الاسود. قلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.

- 3 إحشي حبات الفليفلة بمزيج اللحم.

- 4 رصّي الحبات في قدر.

- 5 أخلطي في وعاء الزبادي مع صلصة الطماطم والزيت.

- 6 أسكبي المزيج في القدر ثمّ أغمري المكونات بالماء.

- 7 إطهي المزيج على حراة متوسطة. عندما يغلي، خففي النار وغطّي القدر حتى تنضج المكونات.
- 8 إرفعي القدر عن النار وقدميه مباشرةً على سفرتك.

|
|
|