منتديات سكون القمر - عرض مشاركة واحدة

04-27-2023, 08:57 AM

الخضار لخفض الضغط

ماهي الخضر التي ترفع ضغط الدم ؟ هل يمكن أن تسبب الخضار ارتفاع ضغط الدم؟ حتمًا ستكون الإجابة لا، إذ تساهم الخضار بشكل كبير في تنظيم ضغط الدم بسبب محتواها الغني من الألياف الغذائية ذات الفوائد العديدة، ومن أفضل أنواع الخضار التي يمكن لمرضى ارتفاع ضغط الدم تناولها نذكر الآتي:

البنجر:
أو الشمندر، يساعد شرب عصيره بانتظام في خفض ضغط الدم، كما يمكن إضافته إلى السلطة أو الأطباق الأخرى.
الخضار الورقية:

تحتوي الخضار الورقية على مادة النترات التي تقلل من ارتفاع ضغط الدم، وأفضل الخضار الورقية الملفوف، والشمرة، والخس، والخردل الأخضر، والسبانخ، والسلق.
الجرجير والضغط:

توجد علاقة بين الجرجير وضغط الدم، إذ يحتوي الجرجير على نسبة كبيرة من المعادن التي تتحكم في ضغط الدم وهي الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي تلعب دورًا هامًا في استرخاء الأوعية الدموية وتمددها مما يعني تقليل ضغط الدم فيها، ويساهم تناول كوبين من الجرجير يوميًا في منع ارتفاع ضغط الدم.
الثوم:
يحتوي الثوم على مادة الأليسين التي تعطي القيمة الغذائية للثوم، كما يساعد تناول الثوم على زيادة مستوى أكسيد النتريك الذي يساهم في استرخاء العضلات الداخلية للأوعية الدموية، مما يعمل على توسع الأوعية الدموية ويقلل من الضغط فيها، ويعزز صحة القلب.