09-26-2024, 03:46 AM
|
#19
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 1482
|
تاريخ التسجيل : 27-05-2018
|
العمر : 29
|
أخر زيارة : 05-02-2025 (05:59 PM)
|
المشاركات :
111,574 [
+
] |
التقييم : 40336
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
MMS ~
|
Awards Showcase
|
|
لوني المفضل : White
|
|
طاجين مغربي بالدجاج والخضر.
المقادير:
- كمية من لحم الدجاج
- حبتان من الكرعة الخضرا
- بصلتان كبيرتان
- حبة من الطماطم
- فلفل حار اختياري
- الجلبانة
- حبتان من البطاطس
- حبتان من الجزر
- ملعقة صغيرة الملح، الفلفل الأسود
- التحميرة، الخرقوم
- السكينجبير
- 1/2 كأس زيت الزيتون
- عصير نصف حامضة
- ملعقة كبيرة من القزبر والمعدنوس
- الحامض مرقد مقطع مربعات صغيرة
طريقة التحضير:- نأخذ كل الخضر نقوم بتقشيرها وتقطيعها بشكل طولي أو دوائر
- نأخذ التوابل ونقوم بتخليطها مع كأس من الماء
- نقوم بتتبيل الخضر جيدا

- نشرع في تصفيفها في الطاجين
-

- نتركه فوق نار هادئة لمدة ساعة ونصف حتى ساعتين
- ويقدم بالصحة والراحة
|
|
|