ضدّ الجوع وهبوط العزيمة خلال النهار (بخاصة عندما يكون النهار
طويلاً مثل أيام رمضان هذا العام). ومع أن هذه الوجبة تكون عادة

أصغر من وجبة الإفطار، إلا أنه يفضّل أن تحتوي كل المكونات

الغذائيّة (بخاصة البروتينات). ومن المفيد تناول الفاكهة المجففة
والبقول (كالفول والفاصوليا والعدس) والمكسرات غير المملحة

في وجبة السحور، لبطء استقلابها. فهي تساعد على تحمّل الصيام،
وكذلك تفيد كثرة الألياف فيها في تجنّب الإمساك.



لا مانع، لا بل من المحبّذ، تناول وجبة خفيفة بين وجبتَي الإفطار

والسحور، تشمل بعض الفواكه ومشتقات الحليب كالجبن أو اللبنة.
وسواء اعتمد الصائم وجبتَين أساسيّتَين أو ثلاث، فعليه ألا ينسى

القاعدة الذهبيّة التي تملي علينا جميعاً التوقف عن الطعام قبل الشعور
بالشبع التام.



من الضروري الإكثار من شرب السوائل بين وجبات الطعام الرئيسيّة

(يجب شرب ثمانية أكواب يومياً على الأقل)، وذلك لتجنّب الجفاف
ودعم وظيفة الكليتَين ومحاربة الإمساك. ولنتذكر أن أفضل السوائل
هو الماء القراح. فالمشروبات المحلاة تزيد من غازات الأمعاء، وترفع

كذلك نسبة سكر الدم بسرعة، ما يتبعه بالضرورة هبوط سريع في السكر
يثير الشعور بالجوع خلال فترة قصيرة.
من ثم علينا تجنّب الإكثار من شرب القهوة والشاي

(بخاصة عند السحور)، لأنهما مدران للبول ويسبّبان الجفاف

والعطش خلال النهار. كذلك، يؤديان إلى الأرق واضطراب النوم.