البطاطس المحشوة بالجبن

بسم الله الرحمن الرحيم البطاطس المحشوة بالجبن المقادير: * 1 كيلو بطاطس * بيضة كاملة * صفار بيضتين * جبن * ملح وبهار الطريقة:: - نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء. - نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا.. - نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين.. -ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا.. او اي جبن.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة.. ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصور ملاحظة: ممكن ان نستبدل الجبن بلحم مفروم مع بهارات وبقدونس وصلصه ونحمرها ثم نتركه قليلا حتى تبرد

يعطيك العافية كل الشكر لك على طرحك الرائع تعودنا على الذوق في انتقاءاتك .. فـ ليس غريب عليك هذا الإبداع سلمت يداك

::::
صُاحَبةً
آزدَآنْ ..متًصفًح ـيّ.. بع ـطر ..توًآج ـدَكـ
شكُرآآ ..بحَ ـجمْ.. السمَآآآء
ج ـنَآآئن.. آلـورد.. لقَلبكْـ
::::

إِبداعٌ لَا يُمكنُ أَن يُظَاهيهِ إِلًا أَنت في الجمْالْ, وَ شجنٌ لَا يُمتعنَا الْا إذا كانَ منْ عزفٍ أَناملكْ, راقَ لِـي الطرحُ وَالحضُورْ , عناَقيدُ لُؤْلؤْ لِـ فَخامَتِكْ وَ وَردَةة ,.

الوردة,,
تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي
هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار
وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..