|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
كفتة على الطريقة التركية ~
المقادير : نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين الطريقة : في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء – اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة . صحتين وهنا على قلبكن :s24::s24: |
04-29-2014, 08:00 PM | #2 |
نجم الشهر
|
جوعتنا يم يمي
حلوه الكفته وكمان إذا كانت فيها حشوه تونه وبطاطس ياسلام روعه روعه مجربتها مشكور على الجلب الي يخلي الواحد يجوع أكثر ههههه ماننحرمش |
|
05-04-2014, 11:49 PM | #4 |
|
أسعد الله قلبك ومتعه بآلخير دومآ
كل الشكر وألآمتنآن على روعة طرحك اتمنى لك دأئمآ التميز في ألآنتقاء لروحك انفاس الورد |
|
05-02-2021, 12:50 AM | #5 |
|
|
سبحان الله وبحمده ... سبحان الله العظيم
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كفتة البطاطس السريعة | غرور انسانهہ | الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر | 8 | 05-02-2021 01:35 AM |
كفتة البطاطس | نبض القلوب | ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ | 9 | 05-02-2021 12:54 AM |
كفتة الاندومي | نبض القلوب | ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ | 14 | 05-02-2021 12:51 AM |
كفتة الخضار اللذيذة | نبض القلوب | ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ | 11 | 05-02-2021 12:50 AM |