ننتظر تسجيلك هـنـا

 

:: كل عام وانتم بخير ::  
بأيدينا نعلوا بمنتدانا وبمشاركاتكم وكلماتكم نرتقي فلا تقرأ وتمضي ..... الى من يواجه اي مشكلة للدخول وعدم استجابة الباسورد ان يطرح مشكلته في قسم مشاكل الزوار او التواصل مع الاخ نهيان عبر التويتر كلمة الإدارة


الإهداءات




طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة الداكنة بحشو الشوكولاتة بالبندق وكريمة الموكا


إضافة رد
#1  
قديم 01-04-2023, 11:28 AM
شغف غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
Awards Showcase
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1923
 تاريخ التسجيل : 04-07-2021
 فترة الأقامة : 999 يوم
 أخر زيارة : 12-08-2023 (02:48 PM)
 الإقامة : جدة
 المشاركات : 16,272 [ + ]
 التقييم : 4479
 معدل التقييم : شغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond reputeشغف has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
F45 طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة الداكنة بحشو الشوكولاتة بالبندق وكريمة الموكا











المقادير اللازمة

للكب كيك بالشوكولاتة الداكنة
4 حبة بيض
100 جرام شوكولاتة داكنة مذوبة
كوب سكر أبيض
2 ملعقة كبيرة كاكاو غامق غير محلي
نصف كوب سكر بودرة ناعم
نصف كوب زبدة مذوبة
2 ونصف كوب دقيق حلويات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ربع كوب ماء أو حليب مغلي
ربع ملعقة صغيرة ملح

للحشو


شوكولانة قابلة للدهن بنكهة الشوكولاتة بالبندق

لكريمة الموكا

4 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
ربع كوب ماء مغلي
2 كوب كريمة
2 كوب سكر بودرة
كوب زبدة حلويات بدرجة حرارة الغرفة وبدون ملح
ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة العمل

أولاً الكب كيك بالشوكولاتة الداكنة
يفصل صفار البيض عن البياض
يخفق بمضرب يدوي صفار البيض مع الفانيليا والسكر الأبيض
يضاف لهم الدقيق والبيكينج بودر والكاكاو الغامق ويقلب جيداً
يضاف لهم الزبدة والحليب والشوكولاتة المذوبة وتقلب جيداً حتي يتجانس الخليط تماماً
يترك جانباً
في وعاء أخر نظيف وجاف تماماً
يخفق بياض البيض مع الملح ويضاف لهم اثناء الخفق السكر البودرة بالتدريج
نستمر في الخفق حتي نحصل علي قوام متماسك صلب يشبه المارينج
يقلب برفق وعلي دفعات بياض البيض علي خليط الصفار حتي نحصل علي قوام كريمي ناعم

للخليط

نحضر صواني المافن
نضع بها ورق الكب كيك
نقوم بملئ كل حبة من الصينية بقليل من مزيج الكب كيك
ثم يحشي بملعقة من الشوكولاتة القابلة للدهن
ثم يغطي بكمية أخري من خليط الكب كيك
يخبز الكب كيك علي فرن مسخن مسبقاً علي درجة حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة أو حتي تمام النضج
يخرج الكب كيك من الفرن ويترك ليبرد قبل التزيين

لعمل كريمة الموكا

تذوب القهوة سريعة الذوبان في الماء المغلي وتترك لتبرد تماماً
يقسم السكر البودرة ويضاف كل كوب علي الكريمة والزبدة
تضاف الفانيليا للكريمة وتخفق حتي تصبح متماسكة
تخفق الزبدة حتي تصبح متماسكة
يضاف مزيج القهوة للزبدة ويخفق
ثم يضاف خليط الزبدة بالقهوة علي الكريمة ويقلب برفق
يزين الكب كيك بالكريمة ويقدم








رد مع اقتباس
قديم 01-07-2023, 01:16 AM   #2


الصورة الرمزية عطر الزنبق
عطر الزنبق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1482
 تاريخ التسجيل :  27-05-2018
 العمر : 28
 أخر زيارة : اليوم (11:57 PM)
 المشاركات : 97,449 [ + ]
 التقييم :  32478
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : White
افتراضي





 
 توقيع : عطر الزنبق









رد مع اقتباس
قديم 02-07-2023, 01:43 PM   #3


الصورة الرمزية كُـيرازْ
كُـيرازْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1889
 تاريخ التسجيل :  22-02-2021
 العمر : 14
 أخر زيارة : 12-22-2023 (01:45 AM)
 المشاركات : 23,512 [ + ]
 التقييم :  9881
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkviolet
افتراضي



يعطيك العافيه


 

رد مع اقتباس
قديم 03-23-2023, 02:49 PM   #4


الصورة الرمزية انثى برائحة الورد
انثى برائحة الورد متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1718
 تاريخ التسجيل :  08-02-2020
 أخر زيارة : اليوم (04:45 PM)
 المشاركات : 129,302 [ + ]
 التقييم :  102476
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي





 
 توقيع : انثى برائحة الورد



رد مع اقتباس
قديم 10-03-2023, 07:38 AM   #5


الصورة الرمزية وردة
وردة متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2121
 تاريخ التسجيل :  28-09-2023
 العمر : 25
 أخر زيارة : 03-20-2024 (07:53 AM)
 المشاركات : 23,706 [ + ]
 التقييم :  7953
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تسلم الايادي وصفه مشهية
تحياتي


 
 توقيع : وردة





رد مع اقتباس
قديم 10-04-2023, 08:26 PM   #6


الصورة الرمزية اسير الذكريات
اسير الذكريات غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2120
 تاريخ التسجيل :  26-09-2023
 العمر : 58
 أخر زيارة : 10-11-2023 (08:58 PM)
 المشاركات : 9,589 [ + ]
 التقييم :  2410
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي




..



وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار
وتميزك دوماً في طرح كل ماهو راقي ومميز
فلك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير


 
 توقيع : اسير الذكريات



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



أقسام المنتدى

۩۞۩{ نفحات سكون القمر الإسلامية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ الشريعة الإسلامية والحياة }۩۞۩ @ ۩۞۩{ أرصفة عامة}۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون للنقاش والحوار الجاد }۩۞۩ @ ۩۞۩{ مرافئ الترحيب والإستقبال }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سعادة الأسرة بــ سكون القمر }۩۞۩ @ ۩۞۩{ لأنني أنثى نقية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ @ ۩۞۩{ آفاق إجتماعية في حياة الطفل }۩۞۩ @ ۩۞۩{ الطب والحياة }۩۞۩ @ ۩۞۩{ جنة الأزواج }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ الديكور والأثاث المنزلي }۩۞۩ @ ۩۞۩{ متنفسات شبابية في رحاب سكون القمر }۩۞۩ @ ۩۞۩{ لأنني رجل بـ كاريزما }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون صدى الملاعب }۩۞۩ @ ۩۞۩{ عالم الإبداع والتكنولوجيا }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ الكمبيوتر والبرامج }۩۞۩ @ ღ مـنـتـدى البـرامــج ღ @ ღ منتدى التصاميم والجرافكس والرسم ღ @ ۩۞۩{ مرافي التبريكات والتهاني }۩۞۩ @ ۩۞۩{ شرفات من ضوء لـ سكون القمر }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ الصور والغرائب }۩۞۩ @ ღ سكون قسم الألعاب والتسلية والمرح ღ @ ღ المواضيع المكررة والمحذوفه والمقفله ღ @ ۩۞۩{ محكمة سكون القمر الإدارية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ قسم الإدارة }۩۞۩ @ ۩۞۩{ رطب مسمعك ومتع عينيك }۩۞۩ @ ۩۞۩{ القسم السري }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ الفعاليات والمسابقات }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ السياحة والسفر }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ الأخبار المحلية والعالمية }۩۞۩ @ ۩۞۩{سكون اليوتيوب YouTube }۩۞۩ @ ۩۞۩{ تاجك يا عروس شكل تاني }۩۞۩ @ الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر @ أزياء ألاطفال @ ۩۞۩{ ملتقى الأرواح في سماء سكون القمر}۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ شؤون إدآرية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ الرسول والصحابة الكرام }۩۞۩ @ ۩۞۩{ منتدى المنوعات }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لـ الشخصيات والقبائل العربية والانساب }۩۞۩ @ البرامج وملحقات الفوتوشوب @ ۩۞۩{قسم التعازي والمواساه والدعاء للمرضى }۩۞۩ @ ۩۞۩{سكون لـ تطوير الذات وعلم النفس }۩۞۩ @ ღ خاص بالزوار ღ @ ۩۞۩{ سكون خاص لعدسة الأعضاء }۩۞۩ @ ۩۞۩{ فصول من قناديل سكون القمر }۩۞۩ @ منتدى كلمات الاغاني @ خدمة الاعضاء وتغيير النكات والاقتراحات والشكاوي @ ۩۞۩{ الهطول المميز بقلم العضو}۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لاعجاز وعلوم وتفسير القرآن الكريم}۩۞۩ @ ۩۞۩{ ساحة النون الحصرية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ القصيد الحصري بقلم العضو }۩۞۩ @ ۩۞۩{ المقالات الحصرية بقلم العضو }۩۞۩ @ ۩۞۩{القصص الحصرية}۩۞۩ @ ۩۞۩{ متحف سكون ( لا للردود هنا) }۩۞۩ @ ۩۞۩{ دواوين الأعضاء الأدبية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ منوعات أدبية}۩۞۩ @ ۩۞۩{ماسبق نشره بقلم الأعضاء }۩۞۩ @ ۩۞۩{الخواطر وعذب الكلام }۩۞۩ @ ۩۞۩{ الشعر والقصائد}۩۞۩ @ ۩۞۩{عالم القصة والرواية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ المقالات الأدبية}۩۞۩ @ ۩۞۩{فنجان قهوة سكون }۩۞۩ @ ۩۞۩{ مدونات الأعضاء المميزة }۩۞۩ @ ۩۞۩{ تقنية المواضيع }۩۞۩.! @ ۩۞۩{ نزار قباني }۩۞۩.! @ ۩۞۩{الشلات والقصائد الصوتية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ركن الكاتبة شايان}۩۞۩ @ ۩۞۩{ ركن الكاتبة منى بلال }۩۞۩ @ ۩۞۩{ ركن الكاتبة أنثى برائحة الورد }۩۞۩ @ ۩۞۩{ الردود المميزة }۩۞۩ @ ۩۞۩{في ضيافتي }۩۞۩ @ ۩۞۩{كرسي الاعتراف }۩۞۩ @ ۩۞۩{ ركن الادبية عطاف المالكي شمس }۩۞۩ @ ۩۞۩{ سكون لــ الفتاوى والشبهات }۩۞۩ @ ۩۞۩{حصريات مطبخ الأعضاء }۩۞۩ @ قسم النكت @ ۩۞۩{ المجلس الإداري }۩۞۩ @ ۩۞۩{ركن الاديب نهيان }۩۞۩ @ ۩۞۩{سكون لـ الطب والحياه }۩۞۩ @ ۩۞۩{ القسم الترفيهي}۩۞۩ @ ۩۞۩{ مدونات خاصة }۩۞۩ @ ۩۞۩{دواووين شعراء الشعر الحديث والجاهلي }۩۞۩ @ ۩۞۩{ركن الكاتب مديح ال قطب}۩۞۩ @ ۩۞۩{ الخيمة الرمضانية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ المسابقات والفعاليات الرمضانية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ رمضان كريم}۩۞۩ @ ۩۞۩{ الفتاوي الرمضانية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ المطبخ الرمضاني}۩۞۩ @ ۩۞۩{ يلا نٍسأل }۩۞۩ @ قسم الزوار @ مشاكل الزوار @ الارشيف @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009