عصائر متنوعة في اللذة والنوع .

#1 11-12-2023, 07:48 PM

حليب جوز الهند المنزلي.

المقادير:

- جوز الهند : 2 حبة
- الماء : كوب

طريقة التحضير:

افتحي حبات جوز الهند وفرّغيها من السوائل، ثم ابرشي الجزء الداخلي الأبيض.
ضعي الماء في قدر على نار متوسطة، واتركيه حتى الغليان، ثم أضيفي برش جوز الهند واتركيه يغلي لحوالي 5 دقائق.
ارفعي القدر عن النار، واتركي جوز الهند منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة.
صفّي جوز الهند بمصفاة، واحتفظي بالسائل الأبيض في وعاء زجاجي وأحكمي إغلاقه، ثم ضعيه في الثلاجة إلى حين الاستخدام.

11-12-2023, 07:53 PM

تحضير عصير اللوز بالحليب.

المقادير:

- الماء : ليتر
- لوز : ربع كوب (كبير الحجم)
- العسل : 4 ملاعق كبيرة (أبيض)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الماء : 2 ليتر (لنقع اللوز)

طريقة التحضير:

انقعي اللوز في وعاء من الماء ليلة كاملة، ثم صفّيه.
ضعي اللوز في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي له الفانيليا والماء والعسل.
اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس تماماً.
صفي المزيج وضعيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لحوالي ليلة كاملة.
صُبي حليب اللوز في أكواب التقديم وقدميه.

11-12-2023, 07:56 PM

كوكتيل الموز بالحليب.

المقادير:
- الموز : 1 حبة (كبير الحجم)
- حليب : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
1. ضعي الحليب والموزة في الخلاط الكهربائي.
2. أضيفي العسل ويمكن زيادة كميته حسب الرغبة.
3. اخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
4. صبي الكوكتيل في أكواب وزينيه بالعسل وقدميه فوراً.