عطر الزنبق
11-05-2023, 10:27 PM
https://ci6.googleusercontent.com/proxy/5GMCPhNpi0kspVl3M08s_rcSjcY-g_-zjOOhJ8Pa5-ib_lR0RzwvejSPciOw8tLOL3T90gV5_g8blgm1gnxORUwSuX-XGsXtBSbbJ5XOk9w_ba6aiBJyfRXCWNSNyUa7pxyBYbABmCBPD ME6eg-sNwrjhVVH8yo-orpQw8z-q5-PfdY4Bg=s0-d-e1-ft#https://d375w6nzl58bw0.cloudfront.net/uploads/bc23f8bf2afc7e2edc473bbdd30dde465de0cf10613f229d55 81b7f450d6db94.jpg
المكوّنات:
لحم
ملعقة كبيرة
بصل
مفروم
لحم
مفروم - 300 غرام
ملح
ملعقتان صغيرتان
قرفة مطحونة
ملعقتان صغيرتان
زنجبيل
بودرة - ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
خبز إفرنجي
مايونيز
بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
بحسب الرغبة
مخلل خيار
مفروم - بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار، نحمي الزيت النباتي، نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
نضيف اللحم ونقلّبه مع البصل.
ننكه بالملح، القرفة المطحونة، الزنجبيل والكمون ونترك الخليط على النار حتى ينضج تماماُ.
نفتح خبز الإفرنجي في الوسط، ندهنه بالمايونيز بحسب الرغبة ثمّ نضيف كمية من خليط اللحم. ثم نضع القليل من الجبن على اللحم وأخيراً القليل من المخلل.
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نقدم ساندوتش اللحم مفروم بالجبن على السفرة وألف صحة!
المكوّنات:
لحم
ملعقة كبيرة
بصل
مفروم
لحم
مفروم - 300 غرام
ملح
ملعقتان صغيرتان
قرفة مطحونة
ملعقتان صغيرتان
زنجبيل
بودرة - ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
خبز إفرنجي
مايونيز
بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
بحسب الرغبة
مخلل خيار
مفروم - بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار، نحمي الزيت النباتي، نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
نضيف اللحم ونقلّبه مع البصل.
ننكه بالملح، القرفة المطحونة، الزنجبيل والكمون ونترك الخليط على النار حتى ينضج تماماُ.
نفتح خبز الإفرنجي في الوسط، ندهنه بالمايونيز بحسب الرغبة ثمّ نضيف كمية من خليط اللحم. ثم نضع القليل من الجبن على اللحم وأخيراً القليل من المخلل.
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نقدم ساندوتش اللحم مفروم بالجبن على السفرة وألف صحة!