خبز لأصحاب السكر والضغط

لاجل اصحاب السكري
وضغط الدم المرتفع ( هذولا يحذفون الملح)
واحضرت لهم خبز صحي


1 كيلو سميد ناعم
200 جرام شعير مطحون
ملعقة ص ملح
ملعقة ك خميرة فورية

يخلط الجميع .......ثم يضاف
600 مل ماء فاتر

ثم يعجن .. ويغطى جيدا ويترك يتخمر
لمدة 10 أو 15 دقيقة
ثم تقطع الى دوائر صغيرة
( تقريبا بحجم البيضة )
وكل دائرة تعجن و تفرد باليد (بشكل دائري)
وتطوى بشكل رباعي
وتترك على جنب الى انتهاء الكمية

نحضر زيت ونغمس فيه طرف الاصابع
( لكي يساعد على فرد القرص المطوي )

نفرد كل قرص باليد وسمكه رقيق
ثم يوضع في مقلاة
وتكون الحرارة وسط
ولما يتحمر نقلبه على الوجه الاخر
ولما يتحمر يرفع في صينية
وهكذا الى انتهاء الكمية

و على الفكرة هذا الخبز ايضا لاصحاب الرجيم

و بالهناء و العافية

جرآح , يعطيك آلعآفيه
طرح مفيد وجميل
تحيآتي.

بارك الله فيك ومتعك بالصحة والجسم الرشيق
أسعدني تشريفك لموضوعي وأنار به البهجة والسرور
فجزآك الله خير الجزاء

مشكوووووور
والله يعطيك الف عافيه
تحياتي لكـ

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
والله يعينا على طاعتة وغفرانة
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص إحترامى وتقديرى

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..