تحليات مختلفة للشهر الفضيل...

بودينغ الموز بالشوكولاتة.




المقادير:

- البيض : 2 حبة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : ثلث كوب
- القشطة : علبة
- الموز : شرائح
- كريمة : علبة (شانتيه)
- بسكويت : حسب الرغبة (مكسر)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، والطحين، والفانيليا، والسكر، والملح، والكاكاو.
2. اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماماً.
3. ضعي المزيج في قدر على نار هادئة، وحركي حتى يتماسك قوامه، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة والكريمة.
4. رصي البسكويت في صينية، ثم اسكبي الخليط وزينيه بالموز وبعض الكريم شانتيه، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد وقدميه بارداً.