|
۩۞۩{ المطبخ الرمضاني}۩۞۩ اطيب الوصفات من مطبخ رمضان |
#1
|
|||||||
|
|||||||
![]() ![]() فطائر تركية المقادير:- العجينة.. 3 كوب طحين ظرف خميرة ملعقة كوب كوب حليب نصف كوب ماء فنجان زيت كيس جبن سعة 250 غم وبيضة لدهن وجه العجينة قبل الشوي ملاحظة ... تفرد العجينة بلنشا مقادير الحشوة: ربع كيلو لحم بصلة متوسطة الحجم فلف اخضر واحدة وطماطم واحدة وكيس واحد جبن موتزريلا ... البهارات : ملعقة كوب كمون ملعقة كوب ببركا ملعقة شاي فلفل اسود ملعقة كوب كاري + كمون ملح حسب الرغبة تحمس على النار جميع المقادير وتفرد العجينة وتحشا وتدهن قبل الشوي بلبيض وتشوى.... وصحتين |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|